Fàs do Lemongrass fhèin

Is e lemongrass aon de na luibhean blasaidh as fheàrr leam agus fear nach do smaoinich mi a-riamh gum fàsainn aig an taigh. Bidh mi ga chleachdadh nuair a bhios mi a’ còcaireachd soithichean Thai agus tha e dìreach diadhaidh ann an Tom Yum Soup air a fhrithealadh le taobh de rus jasmine. Tha am blas lemony-ginger aige cuideachd blasta mar thì ùrachail, cupa a tha a’ còrdadh rium an-dràsta. Tha cliù aige mar bhiadh air a thoirt a-steach, ach ma bheir thu na suidheachaidhean ceart dha, tha e comasach do fheur-lusan fhèin fhàs aig an taigh.

Faodaidh ceanglaichean ceangailte a bhith air an duilleag seo. Mar Chom-pàirtiche Amazon bidh mi a’ cosnadh bho cheannach iomchaidh.

Bithear a’ fàs lus-lus mar as trice bho shìol ach faodaidh tu paca dhiubh a cheannach bho chuid dhiubh solaraichean sìol . Ach tha na sìol gu math beag agus fìdhleil agus faodaidh an ìre ginideachaidh suas ri 40 latha a thoirt, agus tha sin tòrr ùine airson a’ mhòr-chuid de dhaoine a bhith a’ cumail treidhe beag de dh’ ùir tais agus aig an teòthachd cheart.

Tha an dòigh as fhasa a bhith a 'fàs feamainn aig an taigh bho bhrògan, an dara cuid air a cheannach ann an ionad gàrraidh no anns a' mhòr-bhùth. Nuair a chanas mi mòr-bhùth, tha mi a’ ciallachadh an feamainn a thathas a’ reic airson a chaitheamh an àite a bhith a’ fàs mar lusan. Chan eil lus-lus a lorgar anns a’ mhòr-bhùth gu math daor agus mura h-eil e air fhàsachadh no ro dhonn/tiormachadh a-mach, tha e comasach plannt ùr Lemongrass fhàs bho gach stalk!

Tha a 'mhòr-chuid dhiubh sin a' coimhead math airson iomadachadh

Gus tòiseachadh, rachaibh gu ceannach agus ceannaich an dòrlach de fheur-mheallan as daingeann, as tiormaiche a lorgas tu. Thoir dhachaigh e agus an uairsin thoir air ais a’ chiad sreath no dhà agus cuid mhath de na duilleagan àrda, gu sònraichte an fheadhainn a tha air an tiormachadh.

Bidh lemongrass air a thàthadh ann an uisge

An uairsin lìonaibh glainne le uisge soilleir, cuir a-steach na casan feamainn-feòir agad agus cuir a h-uile càil ann an uinneag blàth. Bu chòir don uisge a bhith a 'còmhdach a' phìos bulbous aig bonn nan casan gu tur. Taobh a-staigh beagan sheachdainean, tòisichidh freumhaichean a 'nochdadh agus' s dòcha cuid de dhuilleagan. Nuair a tha na freumhaichean timcheall air 1-2 òirleach a dh’ fhaid, faodaidh tu an stalk tùsail a ghearradh air ais beagan a bharrachd agus an uairsin gach stalk a chuir a-steach don phoit bheag compost aige fhèin.

Còmhdaich gu socair na freumhaichean gu lèir agus beagan den phàirt bulbous aig a ’bhonn mas urrainn dhut. Dh’ fhàs fear de na gasan agam duilleagan leanaban, ge-tà, leis an fhear sin rinn mi cinnteach gum biodh mi a’ còmhdach na freumhaichean agus beagan de bhonn a’ bholg. Cho luath ‘s a bhios na duilleagan nas motha, cuiridh mi barrachd compost ris a’ phoit.

A 'cur lemongrass ann am poitean beaga

cia mòr a tha thu liriceach

Bu chòir na poitean beaga seo de fheamainn a bhith air am fàs ann an àite blàth gus am bi duilleagan gu leòr aca agus gu bheil feum aig na freumhaichean air poit nas motha. Aig an ìre seo, faodaidh tu an cruadhachadh thairis air seachdain agus an uairsin planntachadh a-muigh ann an àite grianach, blàth is tais 12 òirleach bho chèile. Faodaidh tu cuideachd an ath-phoit a-steach do shoithichean nas motha gus an cumail a-staigh no ann an taigh-glainne. Air fàs gu h-iomlan, tha an lus gu math torach le duilleagan fada tana agus grunn stalks a 'nochdadh bhon fhear thùsail. Ged a dh'fhaodas iad fàs gu meudan mòra ma tha àite aca, bidh soitheach no poit a 'cuingealachadh am freumhan gu leòr gus a dhèanamh na thaigh-taighe àlainn.

Airson buain, dìreach tagh na casan a tha thu ag iarraidh agus dìreach briseadh sìos iad bhon phrìomh phlannt aig a 'bhonn. Is e am bulb an rud a bhios tu a’ cleachdadh sa mhòr-chuid ann an còcaireachd agus is e dha-rìribh an aon phàirt as urrainn dhut ithe. Faodar na pìosan duilleach a chleachdadh cuideachd ach feumaidh tu iad sin a thaghadh aig deireadh na h-ùine còcaireachd. Nas fheàrr fhathast, cuir a-steach iad don reothadair agus cleachd iad nuair a tha thu airson cupa tì snog fhaighinn.

Feumaidh feur-mara co-dhiù 7 ° C / 45 ° F agus mar sin ma chuireas tu a-muigh e, dèan cinnteach gun tog thu iad as t-fhoghar agus gun toir thu a-steach iad gu taigh-glainne no seòmar-grèine. Agus le beagan fortan, seallaidh an lus agad a cheart cho math nuair a chuireas tu air ais e an ath bhliadhna.