An Reasabaidh Pìos Strawberry & Rhubarb as Fheàrr

Faigh A-Mach An Àireamh De Aingeal Agad

Ainm:

Latha Breith:

Reasabaidh pie sùbh-làir agus rhubarb dachaigh sìmplidh agus blasta le measan ùra agus pastraidh ghoirid. Cuir còmhla binneas nan connlaich le tart rhubarb ann an aon de na reasabaidhean pie samhraidh as fheàrr a-riamh!

Is fìor thoil leam am measgachadh blas de shùbhan-làir agus rhubarb. Tha e milis agus measan le oir tart agus tha e foirfe airson cèicean, tarts, silidh, agus am fear as fheàrr leam - pie! B’ e a’ chiad uair a bha pie sùbh-làir agus rhubarb agam nuair a bha mi nam leanabh agus bhon chiad latha bha mi air mo ghlacadh. Eadhon ged nach do chòrd rhubarb rium aig an àm a chòrd e rium! Tha e inntinneach mar as urrainn do chuid de mheasan is ghlasraich atharrachadh ann an caractar nuair a bhios tu gan measgachadh leis a’ chom-pàirtiche ceart. An-diugh bhithinn toilichte a bhith a’ dèanamh a’ phìos seo agus ga roinn le cha mhòr duine sam bith. Is e seo aon de na reasabaidhean luath is furasta sin anns a bheil an FEARR de mheasan tràth samhraidh.

Faodaidh ceanglaichean ceangailte a bhith air an duilleag seo. Mar Chom-pàirtiche Amazon bidh mi a’ cosnadh bho cheannach iomchaidh.

Tha e gu math furasta a dhèanamh cuideachd leis nach eil ach beagan ghrìtheidean anns an lìonadh. Ged as urrainn dhut gu dearbh an taois-pìoba agad fhèin a dhèanamh, gus eadhon barrachd ùine a shàbhaladh dèan e le taois-pìoba ro-làimh bhon mhòr-bhùth. Mar sin ma tha thu a’ dol gu cruinneachadh agus gu bheil thu airson rudeigin blasta is furasta a dhèanamh bhithinn a’ moladh seo. Heck, carson stad aig cruinneachaidhean? Dh’ fhaodadh tu seo a dhèanamh dhut fhèin agus fois a ghabhail aig an taigh! Faodaidh tu eadhon a dhèanamh le measan reòta airson blas na grèine air an latha geamhraidh as dorcha.

Strawberries & Rhubarb from the Garden

Is e aon adhbhar gu bheil connlaich agus rhubarb gu tric air an cur còmhla ri chèile gu bheil iad ann an seusan aig an aon àm. Ma tha sùbh-lusan agad a’ tòiseachadh ag ath-bhreithneachadh aig deireadh a’ Chèitein chun an Ògmhios, tagh an fheadhainn as fheàrr airson milseagan ùra far nach bruich thu na sùbhrain. Sàbhail an fheadhainn nach eil cho breagha airson gleidheadh agus pasganan. Tha an fheadhainn a tha beagan ro-aibidh foirfe airson an reasabaidh pie sùbh-làir is rhubarb seo! Chan eil iad cho tarraingeach ach tha iad fhathast a’ faighinn uiread de bhlas.

Mar as trice bidh rhubarb gàrraidh air a thogail bho thràth san earrach gu tràth san t-samhradh agus an uairsin air fhàgail leis fhèin às deidh sin. Feumaidh an lus a ghasan agus a dhuilleagan airson a 'chòrr den t-samhradh airson fàs agus stòradh lùth anns na freumhaichean. Mar sin ma tha thu an dùil am pìos seo a dhèanamh nuair a bu chòir rhubarb a bhith fois, feuch ri rhubarb a chleachdadh a tha thu air a shlaodadh agus a reothadh ro thoiseach. Faodaidh tu cuideachd rhubarb à tiona a chleachdadh bhon mhòr-bhùth airson an reasabaidh seo, agus air an nota sin, tha connlaich à tiona no reòta foirfe cuideachd.

dè tha an àireamh 5 a’ riochdachadh

Ma chleachdas tu measan ùra, nigh e le uisge fionnar mus tòisich thu agus ga ghearradh na phìosan. Thoir air falbh agus cuir air falbh ( compost orra) tha a h-uile gin de na gasan uaine bho na connlaich agus na duilleagan uaine bhon rhubarb, ma tha gin ann.

Reasabaidh Pìos Strawberry agus Rhubarb

Tha a bhith a’ dèanamh an reasabaidh pie seo gu math sìmplidh, gu sònraichte leis gu bheil an stiùireadh a’ toirt a-steach taois pie ro-làimh. Faodaidh tu, gu dearbh, an taois pie shortcrust agad fhèin a dhèanamh agus a chleachdadh na àite. Bidh an reasabaidh seo a’ dèanamh aon phìos, le timcheall air ochd cuibhreannan, a rèir dè cho mòr sa gheàrr thu na sliseagan.

Bidh feum agad cuideachd air beagan innealan cidsin agus soithichean bunaiteach gus an reasabaidh pie sùbh-làir agus rhubarb seo a dhèanamh. Tha iad a’ toirt a-steach prìne rollaidh, mias pie, bruis pastraidh, agus gearradair cookie cruinn. Tha an gearradair roghainneil ge-tà, agus faodaidh tu sgian a chleachdadh gus am pàtran air an rùsg àrd a ghearradh a-mach ma thogras tu.

Chan fheum thu ach beagan ghrìtheidean airson pie sùbh-làir agus rhubarb a dhèanamh

Tàthchuid Pìos Strawberry agus Rhubarb

3 cupan de shùbhan-làir, air an glanadh agus air an leth
2 chupa de rhubarb, air a ghearradh ann am pìosan 1/2 ″
1 cupan siùcair
1/4 cupan flùr (no crann-coirce)
1 phasgan de thasgaid pastraidh Shortcrust (no dèan do thasgaid pie agad fhèin)
Ubh air a bhualadh (roghainneil)

Stiùireadh airson a bhith a 'dèanamh Pìos Strawberry agus Rhubarb

1. Preheat an àmhainn gu 375 ° F / 180 ° C / 160 ° C àmhainn le taic neach-leantainn.

2. Roinn am pasgan-pìoba na dhà. Suidhich aon phàirt gu aon taobh agus an uairsin air uachdar flùrach, cuir a-mach am pàirt eile gus bonn a 'phìos a chruthachadh. Bu chòir an trast-thomhas a bhith cho farsaing ri bonn agus taobhan a 'mhias le dà òirleach a bharrachd.

Òrain ainmeil john lennon a

3. Cuir an taois a-steach don mhias agad agus brùth e gu oir sam bith agus timcheall air mullach a 'mhias. Is e an dòigh as fhasa an taois a roiligeadh suas air a’ phrìne rollaidh. An uairsin cuir a-mach e thairis air a 'mhias.

acoustic-òrain Crìosdail as fheàrr

4. An ath rud, dèan an lìonadh pìos agus an uairsin cuir dhan mhias e. Tha e dha-rìribh cho furasta ri pie! Measgaich na sùbhan-craoibh, an rhubarb, an siùcar agus am flùr ann am bobhla agus an uair sin a dhòrtadh dhan mhias. Sguab sìos e beagan gus dèanamh cinnteach gu bheil an lìonadh air a dhol a-steach gu cothromach. Bu chòir an lìonadh a thighinn suas gu timcheall air mullach a 'mhias.

5. Trim oir na taois aig a' bhonn, agus cuir air leth e leis an taois-pìoba glèidhte eile. Cleachd siosar no sgian agus gearraich e an dara cuid e le oir a 'mhias no fàg e gus a dhol thairis air dìreach beagan. Ma ghearras tu e gu sruthach, crìonadh e beagan air ais.

6. Rol a-mach an sgudal àrd leis a 'chòrr den taois. Bu chòir dha a bhith beagan nas fharsainge na trast-thomhas do mhias. Cuir a 'mhias air a' mhullach agus gearraich e fad na h-ùine.

7. Airson smùid fhionnarachadh bu chòir tuill no fionnaichean de sheòrsa air choreigin a bhith air an rùsg àrd. Faodaidh tu an dàrna cuid iad sin a phutadh a-steach le forc mus bruich thu am pie no gabh an ùine a-nis airson tuill a ghearradh. Co-dhiù tha e ceart gu leòr! Gus na h-aon tuill a th’ agam ath-chruthachadh, bidh feum agad air inneal-gearraidh cookie cruinn air nach eil dragh ort a bhith a’ spùtadh. Phrìn mi mèinn a-steach do chumadh fada ugh-chruthach agus an uairsin gheàrr mi pìosan ann am meadhan an sgudal. Bha mi a’ dol airson dealbhadh flùr eas-chruthach ach tha e cuideachd a’ coimhead coltach ri dolar gainmhich, nach eil?

Am pie dìreach a-mach às an àmhainn. Thoir fa-near mar a tha oirean a 'chraicinn air tarraing air ais aig oir a' mhias

8. Rolaig a' phìos taois as àirde air do phrìne rollaidh agus an uair sin unroll e thairis air mullach a' phìos. Gus an aon bhuaidh fhaighinn mar mise, feumaidh tu an taois a thàthadh fad na slighe chun oir gus an tarraing e air ais nuair a bhios e a’ còcaireachd. Air an làimh eile, faodaidh tu an dà chuid an rùsg ìseal agus am mullach a ghearradh gus am bi leth-òirleach thairis air, agus an uairsin gan brùthadh còmhla. Cruthaichidh seo crust cruaidh timcheall na h-oirean

9. Brus an taois le ugh air a bhualadh. Bheir an ceum seo dath nas òrail don rùsg nuair a bhios tu ga bhèicearachd ach tha e roghainneil.

10. Bèicear airson 50-55 mionaid air a 'chrann as ìsle den àmhainn agad agus leig le fuarachadh gu tur mus dèan thu seirbheis. Tha am biadh seo sìmplidh agus air a chàradh gu foirfe le dollop de reòiteag uachdar no vanilla ach faodaidh tu a bhith soilleir cuideachd.

Pìos sùbh-làir agus rhubarb air a fhrithealadh le dòrlach de uachdar

brìgh 444

Barrachd reasabaidhean blasta is milseag

Ma tha thu a’ coimhead airson barrachd reasabaidhean pie measan, tha thu fortanach! Seo cuid de na rudan as fheàrr leam còmhla ri beachd no dhà eile a tha mi a’ smaoineachadh a dh’ fhaodadh a bhith agad: