Ciamar agus cuin a bhuain thu buntàta: fios cuin a chladhaicheas tu buntàta

Tha fios cuin a bu chòir buntàta a bhuain stèidhichte air co dhiubh a tha iad mar bhuntàta tràth no prìomh chrann, ùine san talamh, agus dè thachras don duilleach agus na flùraichean aca

Aon de na edibles as fhasa airson tòiseachadh leis tha am buntàta iriosal. Tha iad an ìre mhath ìosal de chumail suas, faodaidh iad cuideachadh le bhith ag àiteachadh an ùir, agus cuiridh iad às dha luibhean sam bith a bhios a ’feuchainn ri farpais riutha. Tha iad cuideachd glè spòrsail a bhith a ’cladhach agus ag ithe! Ach cuin a tha buntàta deiseil airson buain? Is dòcha gur e seo an t-eòlas gàirnealaireachd cidsin as motha a gheibh thu. Bidh fios aig gàirnealairean eòlach dìreach nuair a bhios an lus deiseil. Nuair a tha thu dìreach a ’tòiseachadh tha e caran sgrìobair cinn.

Tha am freagairt na laighe dè an seòrsa a chuir thu . Bidh a ’mhòr-chuid a tha ri fhaighinn a’ freagairt air na roinnean de ‘First Early’, ‘Second Early’, agus ‘Maincrop’. Leugh air adhart gus faighinn a-mach dè a bu chòir a bhith a ’coimhead nuair a tha an t-àm ann buntàta a bhuain.

Prìomh bhàrr buntàta Rìgh Eideard air a thiormachadh agus deiseil airson a stòradh

Ciad Earlies

Nam bheachd-sa, is e an seòrsa buntàta as fheàrr a bhith a ’fàs fear a tha a’ freagairt air an roinn ‘First Early’. Nam measg tha Diùc Dearg Iorc, Baintighearna Christl, Pìleat Arainn, agus sgòran eile. Am-bliadhna tha mi air Pentland Javelin fhàs, seòrsa a tha a ’tighinn gu ìre nas fhaide air adhart na First Earlies eile.

Is e ‘First Earlies’ aon de na bàrr gàrraidh as tràithe a thàinig gu ìre. Bidh thu gan cur bho Latha Naomh Pàdraig gu meadhan a ’Mhàirt agus an uairsin gan cladhach timcheall air 10-12 seachdainean às deidh sin. Mar as trice bho Ògmhios gu Iuchar ach uaireannan nas tràithe. Tha iad furasta am fàs, chan eil iad buailteach a bhith a ’fulang gaiseadh, blasad tairgse agus blasta, agus spòrsail a bhith a’ cladhach tràth as t-samhradh.

rapture (òran blondie)

Tha flùraichean buntàta a ’tòiseachadh a’ leigeil fhaicinn gur e deagh àm a th ’ann a bhith a’ cladhach a ’chiad bhuntàta tràth is an dàrna

Coimhead airson flùraichean buntàta

Is e an dòigh anns am bi fios agad gu bheil a ’chiad earlies deiseil leis na flùraichean aca. Mar as trice bidh buntàta tràth a ’toirt a-mach gucagan fhlùraichean a bhios uaireannan a’ fàs agus uaireannan nach bi. Tha an àm ann a bhith a ’cladhach a’ bhuntàta dachaigh agad nuair a thuiteas na brùbagan no nuair a thòisicheas na flùraichean a bhios a ’fàs. Is e deagh chomharra eile a bhith a ’faicinn gucagan fhlùraichean gun fhosgladh a’ tuiteam bhon phlannt. Aig an ìre seo, bidh na duilleagan fhathast uaine ach tòisichidh cuid a ’dol sìos gu buidhe. Bidh am buntàta bho earlies mu mheud ugh le craiceann cho tairgse is gun leaghadh iad nad bheul.

Mura h-eil thu cinnteach a bheil iad deiseil, cladhach timcheall plannt gu socair agus coimhead airson buntàta. Ma tha iad cho mòr ri ugh no nas motha, faodaidh tu tòiseachadh a ’buain. Leanaidh a ’chiad chluas a thèid fhàgail san talamh a’ fàs. Tha sin a ’ciallachadh mura h-eil thu buileach cinnteach a bheil iad deiseil airson buain, dìreach fàg iad ann am beagan ùine nas fhaide. Chan eil a h-uile buntàta tràth math airson a stòradh ach tha cuid ann, mar sin dèan do rannsachadh mus ceannaich thu seòrsaichean buntàta.

Tha a ’chiad agus an dàrna earball le craiceann tana agus tairgse agus air am buain mu 70-90 latha às deidh planntachadh.

An dàrna earlies

Am measg a ’bhuntàta a tha san roinn‘ Second Early ’tha Nicola, Maris Peer, Jazzy, agus Kestrel. Chan eil iad eadar-dhealaichte ach ann an aon dòigh bho chiad chluas-fhàinnean - bidh iad aibidh mu thrì seachdainean às deidh sin.

Mar airson amannan planntachaidh, gheibh thu iad san talamh aig an aon àm ri ciad chluas ach tha e nas fheàrr feitheamh. Is e an latha traidiseanta airson planntachadh iad anns a ’mhòr-chuid den RA (sòn 7-8) a’ chiad latha den earrach, aig deireadh a ’Mhàirt. Dìreach smaoinich mu dheidhinn, ma chuireas tu iad co-dhiù dà sheachdain às deidh a ’chiad chluas-fhàinnean agad bidh na fogharan a’ tuiteam còig seachdainean. Bheir sin ùine dhut airson a ’chiad bhàrr agad ithe mus bi foghar mòr eile deiseil.

Cleachd na h-aon chomharran airson foghar mar chiad earlies agus coimhead airson tuiteam blàth. A bharrachd air an sin, dè cho breagha 'sa tha flùraichean buntàta? Tha iad a ’tighinn ann an diofar dhathan agus chaidh buntàta fhàs san Roinn Eòrpa mar sgeadachaidhean mus robh iad air am fàs mar bhàrr bìdh.

Flùr a ’bhuntàta iriosal. Tha fios agad gu bheil buntàta tràth deiseil nuair a thòisicheas na blàthan a ’crìonadh.

Buntàta Maincrop

Smaoinich air buntàta mòr bèicearachd agus tha e glè choltach gur e prìomh chrann a th ’ann, ris an canar uaireannan a’ stòradh buntàta. Am measg nan seòrsaichean san RA tha Cara, Rìgh Eideard, Apple Fir Pink, agus Mòrachd Purpaidh. Anns na SA, bidh iad nan seòrsaichean Russet.

Bithear a ’cur buntàta maincrop aig an aon àm no suas ri mìos às deidh sin mar dàrna buntàta tràth. Feumaidh iad tòrr a bharrachd ùine airson fàs - timcheall air 20 seachdain. Thar an t-samhradh bidh iad a ’dol suas agus a’ fàs agus mar thoradh air sin bidh fogharan mòra ann am meud agus meud.

Ged as urrainn dhut mòran de bhuntàta prìomh-bhàrr a bhuain mar earlies, no beagan a chladhach a-mach gu faiceallach às deidh don phlannt blàthachadh, tha mi a ’smaoineachadh gu bheil e nas fheàrr seòrsaichean a tha air am briodadh gu sònraichte a bhith nan cluaisean. Bidh iad a ’fàs nas tràithe agus bidh iad air am briodadh airson blas agus inneach cho tràth. Fàg maincrops gus fàs a-steach do na biggies a bu chòir dhaibh a bhith agus an stòradh airson an cleachdadh sa gheamhradh.

A ’buain buntàta maincrop

Bidh thu a ’buain prìomh bhàrr aig deireadh an t-samhraidh, mar as trice san Lùnastal chun t-Sultain agus tha fios agad gu bheil an ùine ceart nuair a thòisicheas mòran den duilleach air na lusan agad a’ fàs buidhe. Bidh e an uairsin a ’crìonadh suas agus a’ tionndadh donn is tioram, agus aig a ’cheann thall cha bhith air fhàgail ach duilleagan agus gasan a tha air an lughdachadh. Aig àm sam bith tron ​​phròiseas seo, gearraich an lus timcheall air òirleach bhon talamh agus fàg na tubers san talamh airson beagan sheachdainean mus cladhaich iad suas iad. Bidh seo a ’cuideachadh le bhith a’ cruadhachadh a ’chraicinn agus gan dèanamh nas fheàrr airson a stòradh.

Is e seo bàs nàdarra air ais agus bidh e eadar-dhealaichte bho ghalar. Ma chì thu spotan dubha air an duilleach no mura h-eil an bàsachadh a ’toirt buaidh ach air cuid de na lusan agad bu chòir dhut sgrùdadh a dhèanamh galaran buntàta . Ma tha na cùisean a ’tachairt ron chomharra 20-seachdain tha sin cuideachd na chomharra gu bheil rudeigin ceàrr.

Faodaidh bàsachadh planntrais nàdarra coimhead gu math coltach ri galar

A ’stòradh maincrops

Eu-coltach ri buntàta tràth, faodaidh tu maincrops a stòradh airson mìosan aig aon àm. An toiseach, bu chòir dhut an tiormachadh gu tur mus cuir thu iad ann am pocannan no bogsaichean airson an stòradh. Dh ’fhaodadh àiteachan fliuch sam bith lobhadh a thoirt a-steach, no lobhadh. Cuir a-mach iad ann an garaids no taigh-glainne, no a-muigh sa ghrèin, gan tionndadh thairis às deidh aon taobh a bhith tioram. Le bhith a ’fàgail buntàta sa ghrèin airson ùine nas fhaide na latha no dhà faodaidh iad tionndadh uaine. Tha meudan beaga uaine gun chron ach ma thionndas buntàta dorcha uaine, tha thu airson nach ith thu e.

Glèidh buntàta maincrop ann an garaids no seada fionnar agus dèan cinnteach gun ith thu an fheadhainn as fheàrr an toiseach. Dh ’fheuch caraid aon uair ris an fheadhainn a b’ fheàrr a shàbhaladh mu dheireadh ach mus ruigeadh e iad, bha na luchagan air an cothrom fhaighinn mu thràth. Ma tha thu a ’coimhead airson beachdan reasabaidh airson dàrna cluais nas motha, feuch buntàta Hasselback. Leis a ’chraiceann tairgse aca, cha leig thu eadhon an craiceann.